Alquimia na Cozinha: O Poder dos Temperos para Corpo e Mente
Na busca constante por práticas que integrem saúde física, mental e energética, a Clínica Pineal traz hoje uma conversa especial sobre a força dos temperos naturais. Descubra como a páprica, o alcatrão vegetal, o chimichurri e o açafrão da terra podem se tornar aliados poderosos para a energia, desinflamação e memória. Clínica Pineal: O que significa “alquimia na cozinha”? Drª Mayra Barbosa: Alquimia na cozinha é a prática de transformar ingredientes simples em poderosos agentes de cura. Combinando ciência e tradição, podemos potencializar os alimentos para que eles nutram o corpo e fortaleçam também a mente e a energia vital. Clínica Pineal: De que maneira os temperos podem impactar nossa energia e nossa mente? Drª Mayra Barbosa: Temperos como a páprica são ricos em antioxidantes, que protegem as células e melhoram a disposição diária. O açafrão da terra é um anti-inflamatório natural, fundamental para o equilíbrio do sistema nervoso e a preservação da memória. Eles atuam de forma sin...